El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) informó que el 31 de enero culminó la veda biológica del recurso loco,  que consiste en  la prohibición de capturar o extracción de la especie para resguardar la reproducción e incorporación de individuos juveniles al mar. Con este plazo cumplido, se inicia la cosecha de loco, que tiene una veda de extracción hasta el año 2017, siendo la única forma de obtener loco de origen legal la que se extrae desde áreas de manejo autorizadas para ello con su correspondiente cuota de extracción. Ese producto sale con una guía visada que acredita origen, y si no existe esta acreditación corresponde a producto de origen ilegal.

Dónde comer en la región

Hay varias áreas de manejo facultadas para cosechar el recurso loco y son Proa centro de caleta Duao, Organización Funcional Faro Carranza de Loanco, sindicatos de trabajadores independientes de Cardonal, Curanipe y Manuel Veliz de Llico. Además, de Presidente Balmaceda de Llico, y Mariscadero de Pelluhue. Debido a que en las caletas no se puede comprar directamente el recurso, ya que los agentes extractores no cuentan con iniciación de actividades, las personas deben comprarlo en restaurantes, por lo que deben preocuparse de consultar antes de concretar la compra. 



 
Subir