Salvo un local (Doggis) de los ubicados en el sector del patio de comida del Mall Curicó no cumplió con los estándares que exige la autoridad sanitaria a nivel regional. Tras un recorrido, los fiscalizadores se percataron que un dispensador de agua no se encontraba en funcionamiento, por lo cual se ordenó un sumario sanitario.
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En tanto, otros dos establecimientos recibieron consejos para un mejor funcionamiento. La autoridad señaló que las personas que circulan por la sala de elaboración de productos usen mascarillas y cofia para evitar la contaminación de los alimentos. La visita se enmarcó dentro de las vacaciones de invierno que tienen los estudiantes.
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En tanto, otros dos establecimientos recibieron consejos para un mejor funcionamiento. La autoridad señaló que las personas que circulan por la sala de elaboración de productos usen mascarillas y cofia para evitar la contaminación de los alimentos. La visita se enmarcó dentro de las vacaciones de invierno que tienen los estudiantes.
