A los controles en rutas y ferias ganaderas, las autoridades sumaron la inspección a locales establecidos para así evitar la comisión del delito de abigeato.
Además de comprobar que los productos dispuestos al público se encuentren en regla y buen estado para su consumo.
Sorpresa
Es así que, en fiscalización realizada en pleno centro de Talca, se incautó alimento cárnico congelado sin rotular, generando un riesgo para la salud de los consumidores.
La seremi de Salud, María Izaca, explicó que *"en esta fiscalización hubo un local con decomiso de 10 kilos de chicharrones y un sumario.
Mensaje
La funcionaria de Gobierno hizo un llamado en estas Fiestas Patrias
"Que sea familiar, con tranquilidad y con respecto a la salud. Importa que las carnes sean adquiridas en locales establecidos y que las condiciones de higiene sean apropiadas", dijo.
